Все новости сайта

"Жир — это вкус" — практичная и честная книга для тех, кто не боится настоящей кухни: шипящей сковороды, румяной корочки и выпечки, которая пахнет “как надо”. Здесь говяжий жир и смалец — не «страшилки из прошлого», а рабочие ингредиенты: они дают хруст картошке, сочность мясу, рассыпчатость тесту и тот самый насыщенный вкус, который сложно повторить на нейтральном масле.

«Ежедневная картошка» — практичная книга рецептов для тех, кто хочет каждый день готовить из картофеля по-разному, вкусно и без лишних сложностей. Здесь собраны понятные домашние блюда на сковороде и в духовке, супы и рагу, запеканки, салаты и варианты из вчерашнего пюре — всё с точными пропорциями, пошаговыми инструкциями и рабочими приёмами, чтобы картошка получалась румяной, нежной или хрустящей именно тогда, когда это нужно.

«Домашняя кофейня: латте, какао, сезонные напитки» — практичная книга для тех, кто хочет готовить кофейные и шоколадные напитки уровня кофейни у себя дома без дорогого оборудования и редких ингредиентов. Внутри — понятная база (эспрессо-основа, молочная текстура, сиропы и пряные основы), а затем рецепты на каждый день и на сезон: классические латте и капучино, мокка и раф, густое какао и настоящий горячий шоколад, чай-латте, холодные напитки и зимние пряные варианты.

Джу Хан Ким объясняет, что за последние десятилетия наш мозг стал особенно уязвим к стрессу: он разучился выдерживать давление и слишком остро воспринимает любое беспокойство. Но его уязвимость можно превратить в силу.

Все болезни возникают в кишечнике! К этому заключению пришёл отец медицины Гиппократ тысячи лет назад. Сегодня с помощью современных научных исследований мы убедились, что он был совершенно прав. Каким бы хроническим заболеванием вы ни страдали, корни его находятся в вашей пищеварительной системе. В предлагаемой книге автор убедительно доказывает, почему здоровье нашей пищеварительной системы является основой жизнеспособности всего организма.

Первая версия книги по алгоритмам Java, используется современный язык и подход, большое внимание уделяется качеству объяснения.

Не включайте мультики, много читайте и разговаривайте с малышом» — советы из интернета для молодых родителей. Но их недостаточно для дальнейшего развития. Я создала систему раннего развития, аналогов которой не существует. Super детка создана для того, чтобы ребенок достигал верхних границ нормы, и, конечно, для роста и спокойствия родителей.

Биполярное расстройство – это не приговор, но вызов. Хёна Ким, автор книги, рассказала нам, как распознать и принять диагноз и как научиться с ним жить полной жизнью. Эта книга не просто набор фактов и советов, а личный опыт борьбы с биполярным расстройством в семье.

Этот сборник появился не из желания «разрешить себе есть жирное» И не из протеста против диет. Он основан на логике физиологии и на работах серьезного исследователя, врача и ученого, который много лет изучал тему холестерина, сердечно-сосудистых заболеваний и питания — Правда о холестерине.

В этой книге признанный авторитет в мире искусства Уилл Гомперц, автор мировых бестселлеров «Думать как художник» и «Непонятное искусство. От Моне до Бэнкси», рассказывает о творчестве ряда выдающихся старых мастеров и современных звезд и показывает, как смотреть на мир, чтобы упускать как можно меньше.

Присоединяйся к Кристине, самой обычной, но очень любознательной школьнице, которая случайно открывает портал в удивительную страну данных! Её жители питаются исключительно свежими цифрами и обожают точность. Но этому миру грозит большая опасность – нашествие Грязных Данных! Чтобы спасти своего папу Кристине предстоит научиться собирать, упорядочивать и очищать информацию. Вместе с ней в приключение отправляются весёлый щенок-диаграмма, стройный график Лайни и находчивый столбик Барни. Удастся ли друзьям победить поток грязных данных и помочь волшебным жителям?

Друзья покупают биткоин и эфир, обсуждают альткоины и мемкоины, собирают коллекции NFT, а вы даже слов таких не знаете? Мы рассказываем о криптовалюте так просто, что поймёт даже ваш кот! Эта книжка с картинками для криптоновичков всё равно что букварь для желающих научиться читать: открывайте её – и погружайтесь в мир будущего, которое уже наступило.

Хотите создать героя мечты, но не понимаете как? Книга Марии Маргевич «Стилизуем оригинальных персонажей» – развернутый, и даже иллюстрированный, ответ на этот вопрос. Эта книга – большое практическое руководство, которое научит вас экспериментировать, доверять себе, находить радость в процессе рисования и создавать запоминающиеся иллюстрации, в которых будет видна частичка вашей души!

Если вы умеете пользоваться браузером, то сможете создать и сайт! Второе издание книги «Веб-дизайн с нуля» представляет собой наглядное пошаговое руководство с описанием простых и увлекательных проектов. Благодаря ему вы освоите HTML, CSS и другие важные веб-технологии. С помощью уникальной онлайн-песочницы, созданной специально для книги, вы с нуля создадите лендинг, фотогалерею, сайт-портфолио и многое другое, даже если у вас совсем нет опыта веб-дизайна.

PDF Suite позволяет читать, создавать, конвертировать, редактировать, просматривать и защищать PDF-файлы. Благодаря интуитивно понятному интерфейсу PDF Suite вы сможете управлять электронными документами в течение нескольких минут! Вы можете использовать PDF Suite для создания PDF-файлов из существующего документа или начать с пустой страницы. Вы сможете редактировать любой файл PDF, изменяя текст или изображения, создавать и заполнять формы, применять 256-битные пароли и ограничения, настраивать печать ... и многое другое!

Ashampoo Backup Pro 27 делает защиту данных проще и надёжнее, чем когда-либо. Полностью обновлённый современный интерфейс обеспечивает максимальную понятность и помогает создавать идеальные резервные копии всего за несколько шагов. Независимо от того, создаёте ли Вы резервное копирование локально или в облако, всё теперь работает заметно быстрее и эффективнее. К ключевым функциям относятся интуитивно понятная панель управления, унифицированный проводник резервных копий с функцией прямого восстановления файлов и мощный инструмент проверки и восстановления, повышающий надёжность Ваших резервных копий. В случае возникновения чрезвычайных ситуаций новая система восстановления гарантирует абсолютную безопасность, независимо от ситуации.

В этой яркой энциклопедии показано устройство и принцип работы 250 моделей различной техники: автомобилей и кораблей, самолётов и вертолётов, поездов, а также зерноуборочного комбайна, атомной подводной лодки, экскаватора, бульдозера, танка, мотоцикла, космической ракеты. Вы познакомитесь с известными фигурами высшего пилотажа, узнаете, как происходит сборка автомобилей, рассмотрите различные рыболовные суда, ледоколы и лайнеры, побываете в кабине скоростного поезда «Сапсана». На каждой странице вас ждут детальные рисунки, схемы и фотографии, простые объяснения и множество интересных фактов о мире техники.

Американский актёр в Токио пытается найти своё призвание, пока не получает необычную работу: работать в японском агентстве, сдающем в аренду жильё для семей, и играть дублёров для незнакомцев. Погружаясь в миры своих клиентов, он начинает формировать подлинные связи, стирающие грань между игрой и реальностью.

После смерти человек попадает в загробный мир, где у него есть лишь неделя, чтобы определиться, с кем он проведет целую вечность. Этот сложный выбор предстал и перед Джоан. Ее первая любовь Люк погиб на войне в молодом возрасте и десятилетиями ждал девушку, чтобы наконец воссоединиться. А с Ларри героиня построила свою жизнь и провела долгие прекрасные годы. Но Джоан все-таки придется вспомнить, за что она полюбила каждого из них, и решить, с кем останется навсегда. Ведь второго шанса уже не будет.

"Магистраль. Главный тренд" — одна из самых узнаваемых серий издательства, в которой выходят самые актуальные произведения из русской и зарубежной классики, современной культовой литературы, поэзии, а также фантастика, эксклюзивы издательства и редкие, давно не переиздававшиеся произведения мировой литературы.